1. weißes Fleisch   porc   viande blanche   poulet   boef   Hint Halb-n-halb Anhaltspunkt   2. Steak   bifteck   lard   porc   venaison   Halb-n-halb Anhaltspunkt   3. Kalbfleisch   lard   viande sans os   saucisse   veau   Halb-n-halb Anhaltspunkt   4. Schinken   saucisse   bifteck   jambon   viande blanche   Halb-n-halb Anhaltspunkt   5. mageres Fleisch   venaison   viande maigre   poisson   perdrix   Halb-n-halb Anhaltspunkt   6. Fleisch ohne Knochen   viande rouge   volaille   viande maigre   viande sans os   Halb-n-halb Anhaltspunkt   7. Kotelett   poisson   venaison   côtelette   canard   Halb-n-halb Anhaltspunkt