1. Rindfleisch   牛肉,   腸詰め   魚   家禽、鳥肉   Hint Halb-n-halb Anhaltspunkt   2. Geflügel   赤身   白肉   鶏肉,   家禽、鳥肉   Halb-n-halb Anhaltspunkt   3. Hammelfleisch   鷓鴣;   羊肉   家禽、鳥肉   豚肉   Halb-n-halb Anhaltspunkt   4. rotes Fleisch   挽肉   鷓鴣;   赤肉   家禽、鳥肉   Halb-n-halb Anhaltspunkt   5. Schweinefleisch   豚肉   腸詰め   赤身   白肉   Halb-n-halb Anhaltspunkt   6. Rebhuhn   赤身   鹿肉　   豚肉   鷓鴣;   Halb-n-halb Anhaltspunkt   7. weißes Fleisch   赤身   家禽、鳥肉   子牛肉、   白肉   Halb-n-halb Anhaltspunkt